想了很久不知可以回饋些什麼才好...
天使褓姆團一軍成立時,我個這總籌沒有經驗,褓姆們也是新手,但大夥兒還是拼了命的整場奔波,活動結束後也累垮了,真是心疼...
心想,有了一軍的經驗...應該沒人會想參加二軍的行列吧...
心裡擔憂著,但卻出現了另一群人,他們的光芒閃耀了我的雙眼,二軍幾乎是一軍近三倍的人力...
這時我在猶豫著,我還可以怎麼做?我還能怎麼回饋這些肝膽相照的好夥伴...
褓姆團真的是一個需要智慧的工作,最少從比賽前一天就開始投入熱忱直到比賽結束
平均一個褓姆要照顧3-4位選手,除了賽前的物資管理、當天的MORNING CALL服務、早午和慶功宴安排、選手著裝檢錄、按摩打氣做指壓、拿靶熱身兼吶喊、餵飯餵鳥餵零食,幾乎你想得到的、想要的跟他們說後,他們就會想盡辦法去達成,有這麼一群偉人出現怎麼能不珍惜呢【來阿狼親一個】
煮一桌菜請大夥兒,但晚上慶功宴的川府比較吸引我
送禮物,不實用就很尬尷...
做西點...我的天啊...這可是我的天敵...,最不會的就是這個,什麼東西5克又什麼東西量10克,又要攪又要烤想到我就害怕了...,但小妹打包票說這道巧克力餅干超級簡單,可以不用烤只要控制火候就好...,一次16個人當我的白老鼠心裡還是忐忑不安...
趁著比賽前一天喬西狼誤認非值班時是休假日...【教練拍謝...】
請小妹協助選購食材,我去選購包裝材料
趁著晚上去選手集訓前,早上七點半開始準備食材,希望選手集訓回來巧克力可以完全冷卻。邊做時肚子餓得咕咕叫...只敢撿脆掉的米果來偷偷品嚐,告訴自己總得試試味道才行嘛!
這次使用【牛奶巧克力】&【深黑苦甜巧克力】
我個人偏愛苦味的,但怕不是所有人都喜歡,所以增加了牛奶巧克力來中和口感
牛奶巧克力的實體物
【加州杏仁片】
可以用烤箱或是用乾鍋先將杏仁片處理至金黃,乾炒時還會發出濃濃的堅果香
【米果】
這次的融巧克力的溫度稍高,米果口感沒那麼脆...下次有機會改進:-)
哇...一顆一顆等待凝結...
在板子上舖上一層保鮮模,凝結後方便取下
被我佔領的廚房平台
我的未來夢想家...我的廚房要一個中島
等待巧克力完全冷卻凝結後就可以裝袋嘍
配上我的愛語小卡~~大家要幸福唷~~~
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