喬西的伍肆叁 AoAo's Sharing

上回沒能吃完整桌菜正懊惱著【喬西愛吃鬼】Chitchat 奇家台菜料理 I ，今天呢和友人再度來到奇家餐廳準備品嚐新菜色，上回看到菜單有2~4人的套餐組合裡面有好多菜品很想嚐嚐，這次餐廳推出了午間的單人套餐我們就倒戈選擇了「泰式椒麻雞丁」、「清蒸檸檬魚」和「牛腩煲」三種套餐 。

三品小菜，不定期的食材這次吃到了芹菜豆干、麻婆豆腐和清炒蔬菜；以往吃到的麻辣豆腐都只會有鹹味不會有辣的感覺，但這次的小菜是有辣味的...開心！！

茶碗蒸的味道清爽但是可以嚐得到蛤蜊的鮮味。有別於一般的茶碗蒸碗，他們用飯碗來蒸制真是台菜的豪邁 XD

 每日例湯，今天剛好是我最愛的雞湯，一點也不油膩喝起來格外的清爽，和菜品做了非常好的搭配。

 例湯的簡單配料卻也吸飽滿滿的湯汁，嚼起來也挺有味的。今天的雞湯小配料有胡蘿蔔片、筍片和草菇。

 吃合菜也好，中午的單人套餐更實惠(我只能說老闆真的太大手筆了！！)，和朋友互相交換著菜色吃也是一種享受。

檸檬的微酸和果香與其他辛香料搭配著，更把魚肉的鮮甜給帶出。我也愛魚類料理！

泰式椒麻雞丁，外皮不乾硬並且醬汁口感微甜，炸過的雞肉保有著柔軟的口感。

還是難忘上次牛腩煲的滋味！特別問了一下這是來自澳洲的牛肉，哈...不好意思...就是忍不住要問一下食材來源，聽到是澳洲的就安心多了XD

但這牛腩煲的份量真大...，跟上回點合菜吃的份量是一樣的耶...，奇家老闆...午間套餐這樣提供會不會太大手筆@@b

料好實在的美味！每塊肉有肉香、有嚼勁，並且非常的入味。

 已先收走好幾個空盤了，你們看...真的不剩啦... XD

朋友邊吃邊喊著好吃！一邊以漩渦進食方式來進攻，從小菜→例湯→茶碗蒸→到主食每樣一口接著一口，再一口接著一口吃著吃著就見底了...

好喝的清雞湯一滴也不剩！

這個金額真的是超~~~~~~值！！

牛腩煲是240元，其他的是198元的套餐...，又是享受的一餐了！大滿足！